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赣州市商场监视管造局合于不足格食物危急掌握及核查措置情景的通知（2023年第52期）
赣州市商场监视管造局合于不足格食物危急掌握及核查措置情景的通知（第52期）.docx
正在商场监视管造部分机合发展的食物抽检中，涉及我市的1批次不足格食物及25批次不足格复用餐具已核查措置完，现将不足格危急掌握和核查措置情景通知如下：
（一）食物名称：“腊鸭腿条”；抽样日期：2023年3月2日，不足格项目：过氧化值（以脂肪计）；
赣州商场监视管造司法查察局赣县分局按章程时候投递查验结果合照书至赣县区恒川源食物行，经核查，该食物行临蓐该批次 “腊鸭腿条”200kg，出售了195kg，召回5kg。
当事人临蓐筹备不吻合食物安然准绳的腊鸭腿条食物的行动，违反了《中华公民共和国食物安然法》第三十四条第（十三）项的章程，鉴于当事人正在本案涉案产物正在畅达枢纽抽检认定为不足格，没有充实证据去决断涉案产物不足格是当事人所正在枢纽酿成的，照旧被抽检方所正在畅达枢纽酿成的，故认定该食物行存正在临蓐筹备不足格食物实情证据不敷，依照《中华公民共和国行政科罚法》第五十七条第一款第三项款：“违法实情不行创造的，不予行政科罚”的章程碟子，对当事人免予科罚（不予行政科罚肯定书编号：赣市市监稽赣县不罚决〔2023〕135号）。
（一）产物名称：碗；抽样日期：2023年10月12日；不足格项目：大肠菌群。
赣州市商场监视管造司法查察局赣州经济技巧开采分别局按章程时候投递查验结果合照书至赣州经济技巧开采区和柒餐饮店，并责令其即刻中止应用不足格批次的餐具。
赣州经济技巧开采区和柒餐饮店应用消毒不足格餐具的行动，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条第二款的章程。依照《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条第一款第（五）项的章程，肯定责令当事人刷新违法行动，予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽经开当罚〔2023〕5-85号）。
（一）产物名称：盘子、碗；抽样日期：2023年10月9日；不足格项目：大肠菌群。
赣州市商场监视管造司法查察局赣州经济技巧开采分别局按章程时候投递查验结果合照书至赣州经济技巧开采区阿家幼吃店，并责令其即刻中止应用不足格批次的餐具。
赣州经济技巧开采区阿家幼吃店应用消毒不足格餐具的行动，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条第二款的章程。依照《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条第一款第（五）项的章程，肯定责令当事人刷新违法行动，予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽经开当罚〔2023〕5-84号）。
（一）产物名称：碗；抽样日期：2023年10月9日；不足格项目：阴离子合成洗涤剂。
赣州市商场监视管造司法查察局赣州经济技巧开采分别局按章程时候投递查验结果合照书至赣州经济技巧开采区范大厨餐饮店，并责令其即刻中止应用不足格批次的餐具碟子。
赣州经济技巧开采区范大厨餐饮店应用消毒不足格餐具的行动，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条第二款的章程。依照《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条第一款第（五）项的章程，肯定责令当事人刷新违法行动，予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽经开当罚〔2023〕5-83号）。
（一）产物名称：方盘、圆盘；抽样日期：2023年10月10日；不足格项目：大肠菌群。
赣州市商场监视管造司法查察局赣州经济技巧开采分别局按章程时候投递查验结果合照书至赣州经济技巧开采区卢康菜馆，并责令其即刻中止应用不足格批次的餐具碟子。
赣州经济技巧开采区卢康菜馆应用消毒不足格餐具的行动，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条第二款的章程。依照《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条第一款第（五）项的章程，肯定责令当事人刷新违法行动，予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽经开当罚〔2023〕6-19号）。
（一）产物名称：碗；抽样日期：2023年10月13日；不足格项目：大肠菌群、阴离子合成洗涤剂。
赣州市商场监视管造司法查察局赣州经济技巧开采分别局按章程时候投递查验结果合照书至赣州经济技巧开采区阿飞羊骨头店，并责令其即刻中止应用不足格批次的餐具。
赣州经济技巧开采区阿飞羊骨头店应用洗涤、消毒不足格餐具的行动，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条第二款的章程。依照《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条第一款第（五）项的章程，肯定责令当事人刷新违法行动，予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽经开当罚〔2023〕6-21号）。
（一）产物名称：寿司盘；抽样日期：2023年10月11日；不足格项目：阴离子合成洗涤剂。
赣州市商场监视管造司法查察局赣州经济技巧开采分别局按章程时候投递查验结果合照书至赣州经济技巧开采区阿哆寿司店，并责令其即刻中止应用不足格批次的餐具。
赣州经济技巧开采区阿哆寿司店应用洗涤、消毒不足格餐具的行动，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条第二款的章程。依照《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条第一款第（五）项的章程，肯定责令当事人刷新违法行动，予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽经开当罚〔2023〕3-101号）。
（一）产物名称：勺子；抽样日期：2023年10月10日；不足格项目：阴离子合成洗涤剂。
赣州市商场监视管造司法查察局赣州经济技巧开采分别局按章程时候投递查验结果合照书至赣州经济技巧开采区米汁街牛肉馆，并责令其即刻中止应用不足格批次的餐具。
赣州经济技巧开采区米汁街牛肉馆应用洗涤、消毒不足格餐具的行动，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条第二款的章程。依照《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条第一款第（五）项的章程，肯定责令当事人刷新违法行动，予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽经开当罚〔2023〕3-102号）。
（一）产物名称：碗、勺子；抽样日期：2023年10月10日；不足格项目：大肠菌群、阴离子合成洗涤剂。
赣州市商场监视管造司法查察局赣州经济技巧开采分别局按章程时候投递查验结果合照书至赣州经济技巧开采区肃澜亭餐饮店，并责令其即刻中止应用不足格批次的餐具。
赣州经济技巧开采区肃澜亭餐饮店应用洗涤、消毒不足格餐具的行动碟子，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条第二款的章程。依照《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条第一款第（五）项的章程，肯定责令当事人刷新违法行动，予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽经开当罚〔2023〕3-103号）。
（一）产物名称：碗、勺子；抽样日期：2023年10月11日；不足格项目：大肠菌群。
赣州市商场监视管造司法查察局赣州经济技巧开采分别局按章程时候投递查验结果合照书至赣州经济技巧开采区接待常来餐饮店，并责令其即刻中止应用不足格批次的餐具。
赣州经济技巧开采区接待常来餐饮店应用消毒不足格餐具的行动，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条第二款的章程。依照《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条第一款第（五）项的章程碟子，肯定责令当事人刷新违法行动，予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽经开当罚〔2023〕11-23号）。
十一碟子、蓉江新区高校园区佬汪府面馆应用不吻合食物安然准绳的复用餐具（勺子）
碗；抽样日期：2023-9-26；不足格项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
赣州市商场监视管造司法查察局蓉江分局按章程时候投递查验结果合照书至蓉江新区高校园区佬汪府面馆，并责令其巩固复用餐饮具的洗涤消毒。蓉江新区高校园区佬汪府面馆对查验结果未提出反对。
当事人应用不足格复用餐饮具，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条的章程，依照《中华公民共和国行政科罚法》第二十八条和《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条的章程,责令当事人即刻中止应用不吻合食物安然准绳餐具的行动，并对当事人予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽蓉江当罚〔2023〕9号）。
十二、蓉江新区高校园区王幼五餐饮店应用不吻合食物安然准绳的复用餐具（勺子、碗）
勺子：抽样日期：2023-9-26; 不足格项目：阴离子合成洗涤剂（乙十二烷基苯磺酸钠计）
赣州市商场监视管造司法查察局蓉江分局按章程时候投递查验结果合照书至蓉江新区高校园区王幼五餐饮店，并责令其巩固复用餐饮具的洗涤消毒。蓉江新区高校园区王幼五餐饮店对查验结果未提出反对。
当事人应用不足格复用餐饮具，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条的章程，依照《中华公民共和国行政科罚法》第二十八条和《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条的章程,责令当事人即刻中止应用不吻合食物安然准绳餐具的行动，并对当事人予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽蓉江当罚〔2023〕6号）。
十三、蓉江新区高校园区一穆兰牛肉面馆应用不吻合食物安然准绳的复用餐具（碟子、碗）
赣州市商场监视管造司法查察局蓉江分局按章程时候投递查验结果合照书至蓉江新区高校园区一穆兰牛肉面馆，并责令其巩固复用餐饮具的洗涤消毒。蓉江新区高校园区一穆兰牛肉面馆对查验结果未提出反对。
当事人应用不足格复用餐饮具，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条的章程，依照《中华公民共和国行政科罚法》第二十八条和《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条的章程,责令当事人即刻中止应用不吻合食物安然准绳餐具的行动，并对当事人予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽蓉江当罚〔2023〕7号）。
十四、蓉江新区高校园区粤鑫餐饮店应用不吻合食物安然准绳的复用餐具（筷子、碗）
碗：抽样日期：2023-9-26；不足格项目：阴离子合成洗涤剂（乙十二烷基苯磺酸钠计）
筷子：抽样日期：2023-9-26; 不足格项目：阴离子合成洗涤剂（乙十二烷基苯磺酸钠计）
赣州市商场监视管造司法查察局蓉江分局按章程时候投递查验结果合照书至蓉江新区高校园区粤鑫餐饮店，并责令其巩固复用餐饮具的洗涤消毒。蓉江新区高校园区粤鑫餐饮店对查验结果未提出反对。
当事人应用不足格复用餐饮具，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条的章程，依照《中华公民共和国行政科罚法》第二十八条和《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条的章程,责令当事人即刻中止应用不吻合食物安然准绳餐具的行动，并对当事人予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽蓉江当罚〔2023〕8号）。
赣州市商场监视管造司法查察局蓉江分局按章程时候投递查验结果合照书至蓉江新区高校园区贞珍美食店，并责令其巩固复用餐饮具的洗涤消毒。蓉江新区高校园区贞珍美食店对查验结果未提出反对。
当事人应用不足格复用餐饮具，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条的章程，依照《中华公民共和国行政科罚法》第二十八条和《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条的章程,责令当事人即刻中止应用不吻合食物安然准绳餐具的行动，并对当事人予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽蓉江当罚〔2023〕22号）。
十六、蓉江新区高校园区东哥餐饮店应用不吻合食物安然准绳的复用餐具（勺子）
勺子：抽样日期：2023-10-8；不足格项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计），大肠菌群项目
赣州市商场监视管造司法查察局蓉江分局按章程时候投递查验结果合照书至蓉江新区高校园区东哥餐饮店，并责令其巩固复用餐饮具的洗涤消毒。蓉江新区高校园区东哥餐饮店对查验结果未提出反对。
当事人应用不足格复用餐饮具，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条的章程，依照《中华公民共和国行政科罚法》第二十八条和《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条的章程,责令当事人即刻中止应用不吻合食物安然准绳餐具的行动，并对当事人予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽蓉江当罚〔2023〕21号）。
十七、蓉江新区高校园区福才拉面馆应用不吻合食物安然准绳的复用餐具（汤碗）
赣州市商场监视管造司法查察局蓉江分局按章程时候投递查验结果合照书至蓉江新区高校园区福才拉面馆，并责令其巩固复用餐饮具的洗涤消毒。蓉江新区高校园区福才拉面馆对查验结果未提出反对。
当事人应用不足格复用餐饮具，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条的章程，依照《中华公民共和国行政科罚法》第二十八条和《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条的章程,责令当事人即刻中止应用不吻合食物安然准绳餐具的行动，并对当事人予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽蓉江当罚〔2023〕23号）。
十八、蓉江新区高校园区恒顺过桥米线店应用不吻合食物安然准绳的复用餐具（碟子、碗）
碗：抽样日期：2023-10-8；不足格项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
碟子：抽样日期：2023-10-8；不足格项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
赣州市商场监视管造司法查察局蓉江分局按章程时候投递查验结果合照书至蓉江新区高校园区恒顺过桥米线店，并责令其巩固复用餐饮具的洗涤消毒。蓉江新区高校园区恒顺过桥米线店对查验结果未提出反对。
当事人应用不足格复用餐饮具，违反了《中华公民共和国食物安然法》第五十六条的章程，依照《中华公民共和国行政科罚法》第二十八条和《中华公民共和国食物安然法》第一百二十六条的章程,责令当事人即刻中止应用不吻合食物安然准绳餐具的行动，并对当事人予以警备科罚（马上行政科罚肯定书编号：赣市市监稽蓉江当罚〔2023〕24号）。【江西】赣州碟子市墟市监视经管局关于不足格食物危急掌握及核查解决情状的文书（2023年第52期）
